Magasin de produits fermiers

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Le 22 novembre 2018, le magasin de producteurs « Les fermiers du Marais Poitevin » a ouvert ses portes dans la zone commerciale de l’Aunis. La Communauté de Communes a investi dans la construction du bâtiment offrant une surface de vente de 300 m2 sur un terrain de sa propriété.

Ce projet, destiné à favoriser la commercialisation des produits en circuit court, est issu d’un partenariat réussi entre un groupe de jeunes agriculteurs, la Communauté de Communes et la Chambre d’agriculture de Charente-Maritime.

Les circuits courts

Pourquoi les collectivités s'engagent ?

Permettre aux agriculteurs de vivre de leur production
Valoriser l’image des produits fermiers
Accompagner la mutation de l’agriculture
Apporter un service de proximité aux consommateurs
Favoriser la traçabilité des produits consommés

Pourquoi les agriculteurs s'engagent ?

Sécuriser les ventes et maîtriser la filière
Pérenniser les exploitations agricoles à long terme
Valoriser la complémentarité des productions
Développer échanges et entraides entre agriculteurs
Mutualiser le coût de la vente directe

Le magasin Les fermiers du Marais poitevin

Les produits de 33 producteurs, tous situés à moins de 80 km du bâtiment, alimentent les rayons du magasin de produits variés : fruits et légumes, viande, crémerie, œufs, jus de pomme, vin ou encore épicerie fine…

L’association de jeunes agriculteurs a bénéficié tout au long du projet de l’accompagnement de la Chambre d’agriculture de Charente-Maritime et s’est engagée à respecter la charte d’éthique déjà signé par les 5 autres magasins du département.

Les Fermiers du Marais Poitevin se sont engagés à respecter la charte d’éthique réalisée par la Chambre d’Agriculture qui garantit l’origine fermière des produits, la saisonnalité, la transparence des modes de production et de transformation.
Elle interdit la vente de produits qui ne seraient pas issus des fermes impliquées dans le magasin. Elle certifie l’engagement des producteurs & productrices auprès de leurs clients en étant toujours disponibles dans le magasin.

Le bâtiment

Le magasin réalisé par le cabinet d’architectes Sophie Blanchet offre 300 m2 de surface de vente et un espace extérieur de 80 M2 aménagé et abrité. Il bénéficie d’une conception respectueuse de l’environnement grâce à un bardage en châtaignier et l’installation de panneaux photovoltaïques en toiture.

Le coût total du bâtiment est de 503.400€ HT

Il a bénéficié des financements suivants :